Este noviembre, en nuestro Super TOP, nos ponemos serios… bueno, ¡serios a nuestro estilo! Hablamos de un vino con carácter y un toque de rock and roll: el Territorio Luthier Reserva 2018. No estamos ante un vino cualquiera; estamos ante un tinto que nace del corazón de Ribera del Duero y que sabe a tierra, a raíces y a pura pasión.
¿Quién dijo que todos los vinos de Ribera del Duero tenían que seguir las mismas normas? Territorio Luthier rompe con los moldes, y no solo por su nombre. Esta bodega es un proyecto independiente que le da la vuelta al concepto de “artesanía”. ¿Su lema? Hacer vinos con alma, a su ritmo y sin prisas. El Luthier Reserva 2018 es una declaración de intenciones: un vino complejo, auténtico y sin concesiones.
Este vino es una oda a dos variedades: Tempranillo y Garnacha. En Territorio Luthier saben combinar lo mejor de ambas para crear un vino único y lleno de matices. Los viñedos crecen en altura y maduran lentamente, logrando una expresión inigualable. El Territorio Luthier Reserva 2018 concentra sabores que solo la tierra castellana puede dar: frutos negros, especias y un toque de roble que le da ese toque ahumado irresistible.
Para crear este vino, la bodega no escatima en tiempo ni en cuidados. Este Reserva pasa 28 meses en barricas de roble —húngaro, francés y americano—, seleccionadas con precisión. Además, el vino reposa otros 8 meses en depósitos de hormigón, donde gana equilibrio y un toque mineral muy especial. La madera y el hormigón aportan notas de vainilla, cacao y un toque de tabaco que hace que cada sorbo sea una experiencia única.
El Territorio Luthier Reserva 2018 es un vino que no se anda con rodeos. Al primer sorbo, te saluda con una mezcla intensa de frutas negras: moras, ciruelas y cerezas maduras que te envuelven. Luego, aparecen los toques especiados, como la pimienta negra y el clavo, y un final largo donde se asoman esos matices de chocolate, café y roble. Es un vino que va desvelando sus secretos poco a poco, invitándote a descubrirlo con calma.
Este vino pide a gritos acompañarse de platos con carácter. Imagina un buen chuletón a la parrilla, unas costillas de cordero o un guiso de carne de caza. ¿Prefieres algo más suave? También es perfecto con quesos curados o incluso con un buen jamón ibérico. La estructura de este Reserva permite disfrutar de sabores intensos sin perder su elegancia. Cada bocado con este vino se convierte en un festival de sabores.
El Territorio Luthier Reserva 2018 no es un vino para cualquier ocasión; es para momentos especiales. Puede ser el acompañante perfecto para una cena con amigos, o para una noche de celebración. No hace falta ser un experto para disfrutarlo; basta con abrir la botella, dejar que respire un poco y entregarse a la experiencia. Porque al final, lo que este vino propone es vivir el momento, sin prisas y sin reglas.
Territorio Luthier no es una bodega cualquiera. Aquí se habla de vino con la misma dedicación que un luthier pone al crear un violín. Cada detalle, cada barrica, cada uva es cuidada con mimo. Su filosofía se centra en el respeto por el entorno, la paciencia y la autenticidad. No buscan producir en masa, sino crear pequeñas joyas que hablen del terruño, de la tierra que las vio nacer.
Este Reserva es una edición limitada de 6.600 botellas numeradas. Así que, si tienes la suerte de hacerte con una botella, siéntete afortunado. Estás bebiendo algo único, algo que no se repetirá. Territorio Luthier ha puesto lo mejor de sí en cada botella, y se nota. No es un vino para todos, y eso lo hace aún más especial. Porque a veces, lo bueno no necesita publicidad; simplemente necesita ser descubierto.
Este noviembre, hemos elegido al Territorio Luthier Reserva 2018 como Super TOP porque es un vino que se atreve a ser diferente. En un mundo donde muchas bodegas se rinden a las modas, Territorio Luthier apuesta por la autenticidad, la paciencia y el respeto por la tierra. Este vino no solo es un placer para los sentidos, es una lección de lo que significa hacer las cosas con pasión.
Así que, si tienes la oportunidad de probarlo, no lo dudes. Brinda por la vida, por el momento y por lo auténtico.