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Octubre: DBS Albillo Mayor de Blas Serrano

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DBS es un vino blanco de la Ribera del Duero que destaca por su carácter fresco, estructurado y de gran complejidad. Elegido como el Super TOP del mes, es un verdadero tesoro de la región, que combina la tradición con el encanto de esta variedad autóctona. En un panorama dominado por los tintos, el DBS Albillo Mayor de Blas Serrano se abre paso mostrando una expresión única y cautivadora.

¿Por qué es el Super TOP del mes?

Porque este Albillo Mayor no es cualquier blanco. Es una oda al terroir de la Ribera del Duero, rescatando una variedad menos común, pero con un enorme potencial. Está elaborado con mimo y respeto. Cada paso en su vinificación busca preservar la esencia pura de la uva y su entorno. Esto le aporta un perfil aromático y gustativo inigualable en la zona.

Este Albillo Mayor deleita desde la primera impresión. En nariz, despliega un elegante bouquet de frutas de hueso, como el melocotón y el albaricoque, acompañado por notas de flores blancas y un toque herbal que recuerda al hinojo. En boca, es envolvente y fresco, con una acidez perfectamente equilibrada y una mineralidad que le otorga profundidad. Su final es largo y persistente, dejando una sensación refrescante que invita a una segunda copa.

Un reflejo del compromiso de Blas Serrano con la calidad.

La bodega Blas Serrano es conocida por su dedicación en cada uno de sus vinos. Desde sus tintos hasta sus selecciones más exclusivas, cada botella es una muestra de la excelencia que caracteriza a esta bodega. El Blas Serrano Tinto y otros vinos de la casa, igual que este Albillo Mayor, son ejemplos de su apuesta por la autenticidad y la calidad en la Ribera del Duero.

Ideal para acompañar momentos especiales.

Gracias a su perfil equilibrado , pero con estructura, el Albillo Mayor de Blas Serrano es perfecto para maridar con mariscos, pescados, e incluso carnes y arroces. Cada sorbo es una experiencia, una muestra de lo que el talento y la pasión pueden lograr.

En resumen, el Albillo Mayor de Blas Serrano es una verdadera joya enológica. Es mucho más que un vino blanco. Es una invitación a descubrir el alma de la Ribera del Duero, con autenticidad y sofisticación.

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