Si alguien pensaba que el coleccionismo de vino era una excentricidad de millonarios aburridos, que eche un vistazo al martillo suizo. El pasado 22 de mayo, en Ginebra, la casa Baghera/wines celebró su subasta Kipling #11 – Yours Truly, dedicada en exclusiva a los vinos del todopoderoso Domaine de la Romanée-Conti. ¿El resultado? Un subidón de emociones. También, una facturación total de 564.982 francos suizos, o lo que es lo mismo: más de 580.000 euros, incluyendo comisiones.

La Borgoña más deseada (y más disputada)

La cifra superó en un 44,7% el presupuesto inicial estimado —que rondaba los 390.000 CHF—, lo cual nos da una pista clara: el deseo por probar estos vinos no tiene techo. Literalmente. Se ofrecieron 135 botellas y se vendieron 134, lo que en lenguaje de subasta equivale a un exitazo. ¿La única que se quedó sin novio? Un misterio que probablemente no durará mucho.

Lo más interesante es que Baghera/wines decidió ofrecer cada botella individualmente. Nada de lotes imposibles o verticales intimidantes. El fundador y subastador Michael Ganne lo explicó así: “Queríamos invitar a disfrutar, no a especular”. Y añadió, con el guiño que le caracteriza: “Para quien aún dude en descorchar una de estas joyas, que sepa que yo tengo el sacacorchos preparado”. Brindamos por ese espíritu.

¿Cuánto cuesta una leyenda líquida?

Atención, amantes del vino con cartera resistente. Estas son las 10 botellas más cotizadas de la velada:

• Romanée-Conti 2015 – Vendida por 18.300 CHF, que vienen siendo unos 18.700 €.
• Romanée-Conti 2002 – 17.080 CHF (~17.460 €).
• Romanée-Conti 2005 – Dos botellas gemelas, cada una por 15.860 CHF (~16.200 €).
• Romanée-Conti 2019 – También por 15.860 CHF.
• Romanée-Conti 2012, 2011, 2016, 2018 y 2008 – Cada una cerró martillo en 14.640 CHF, es decir, cerca de 14.960 € por botella.

Sí, lo sabemos: a esos precios no se maridan con queso, que van muy bien, sino con un seguro.

Un club con vino, arte y una pizca de rock and roll

Baghera/wines no es una casa de subastas al uso. Desde su creación en 2015 en Ginebra, han sabido conjugar excelencia, cercanía y mucha pasión por el vino. Su filosofía va más allá del martillo: organizan catas privadas, cenas temáticas, maridajes con música y cuentan con un club muy exclusivo en el mítico hotel Beau-Rivage.

¿Quieres más? En 2020 abrieron su boutique privada en Suiza. En 2022, desembarcaron en Asia con sede en Singapur. Y en 2023, dijeron bonjour a Francia con un nuevo club en Nuits-Saint-Georges, en pleno corazón borgoñón. Por cierto, fueron también responsables de la legendaria subasta de la bodega personal de Henri Jayer, con una recaudación récord de 34,5 millones de francos suizos. Sí, has leído bien: millones.

La Romanée-Conti: beber mito (si puedes pagarlo)

No estamos hablando solo de vino. La Romanée-Conti es la cúspide del terroir borgoñón, un viñedo de poco más de 1,8 hectáreas, en manos de la misma familia desde el siglo XIII. Producción limitadísima, biodinámica, exigente y silenciosa. Abrir una de sus botellas es como abrir un capítulo de la historia de Francia… pero con aromas a trufa y rosa marchita.

Lo que demuestra esta subasta es que, en el universo del vino, hay botellas que no se compran solo con dinero, sino con fe. Y si además tienes una buena cuenta suiza y el dedo rápido para pujar online, mejor.

Mientras tanto, en mariacong.com seguiremos soñando con esas copas llenas de historia y deseando, al menos una vez, poder decir: sí, la probé… y valió cada euro que pagué.