La Unión Española de Catadores, centro educativo líder en análisis sensorial, ha renovado su Junta Directiva. La UEC, fundada en 1985, es un referente en la formación y cata de vinos en España.

Marina García, licenciada en Ciencias Biológicas y Máster en Viticultura, Enología y Marketing del Vino, asume la presidencia. Sucede a Fernando Gurucharri, quien presidió la UEC durante más de dos décadas. García se convierte así en la primera mujer en liderar esta organización.

Pedro Ballesteros MW, José Hidalgo Togores e Ignacio de Miguel continuarán como vicepresidentes. Este equipo directivo se mantendrá en funciones durante los próximos cuatro años. La nueva presidenta y los vicepresidentes seguirán impulsando la misión educativa de la UEC.

Un Compromiso con la Excelencia

La Unión Española de Catadores es una asociación sin ánimo de lucro. Entre sus eventos más destacados están el Concurso Internacional de Vinos, Vermúts y Espirituosos Bacchus y el Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco. Estos certámenes son los de mayor prestigio y relevancia en España.

García ha expresado su compromiso con la continuidad y la innovación. “Es un honor suceder a Fernando Gurucharri”, dijo. “Nuestra misión es mantener la excelencia y adaptarnos a los nuevos desafíos del sector vinícola”.

Formación y Promoción

La UEC cuenta con más de 600 socios y ofrece un amplio programa educativo en su sede en Madrid. Los cursos incluyen desde iniciación a la cata hasta formación avanzada en viticultura y enología. Además, se organizan actividades promocionales para difundir el conocimiento y la cultura del vino.

La nueva presidenta ha anunciado que se potenciarán los programas de formación. “Queremos seguir siendo un referente en la educación vinícola”, afirmó García. “Nuestro objetivo es formar a los mejores catadores y profesionales del sector”.

Un Futuro Prometedor

Con la renovación de su Junta Directiva, la UEC se prepara para afrontar nuevos retos. Marina García y su equipo directivo trabajarán para consolidar la posición de la UEC como líder en formación y análisis sensorial.

Pedro Ballesteros MW, José Hidalgo Togores e Ignacio de Miguel aportarán su amplia experiencia como vicepresidentes. Su continuidad asegura una transición sin sobresaltos y un liderazgo sólido.

Conclusión

La Unión Española de Catadores inicia una nueva etapa con Marina García como presidenta. Su nombramiento representa un paso importante para la asociación, que continuará su labor educativa y promocional en el mundo del vino. Con una Junta Directiva comprometida y experimentada, la UEC está bien posicionada para seguir siendo un referente en el análisis sensorial y la formación vinícola en España.