¡Amantes del vino, aficionados al rosa y devotos de la buena vida, reuníos! El 10 de abril es un día especial, el Día Internacional del Rosa, una celebración que nos invita a saborear la vida con un toque de color y alegría. Y qué mejor manera de celebrarlo que brindando con los mejores vinos rosados españoles. porque
Pero antes de sumergirnos en una deliciosa lista, hagamos un viaje rápido por la historia de los vinos rosados. porque
Los vinos rosados tienen una historia tan antigua como fascinante. Aunque a menudo se les asocia con la ligereza y frescura del verano, su origen se remonta a tiempos antiguos. Los primeros registros de vinos rosados se remontan a la antigua Grecia y Roma, donde se elaboraban utilizando técnicas de vinificación similares a las que se emplean hoy en día.
Sin embargo, fue en la región de Provenza, en el sur de Francia, donde los vinos rosados comenzaron a ganar popularidad en la Edad Media. Desde entonces, han conquistado el mundo con su atractivo color rosa, su frescura y su versatilidad en la mesa.
Estos son nuestros rosados para la primavera: porque
Hacienda López de Haro Rosado (Bodegas López de Haro, D.O. Ca. Rioja)
Hacienda López de Haro Rosado, de la región de La Rioja, es un vino fresco y expresivo, que cautiva con sus notas a frutos rojos y su acidez equilibrada. ¿Qué tal acompañarlo con una ensalada de langostinos o unos mejillones al vapor? porque
XR Rosado (Herederos de Marqués de Riscal, D.O.Ca. Rioja) porque
XR Rosado de Marqués de Riscal es otra expresión elegante y sofisticada de la región de La Rioja. Elaborado con uvas Garnacha y Viura, este vino seduce con sus delicadas notas florales y su frescura en boca. Perfecto para acompañar un plato de pescado blanco a la parrilla o una tabla de embutidos ibéricos. así que
Pagos de Araiz Rosé (Pagos de Araiz, D.O. Navarra) porque
Pagos de Araiz Rosé es un vino vibrante y fresco y goloso, con aromas a frutos rojos y un toque floral. Procedente de Navarra, es ideal para acompañar mariscos frescos o una buena ensalada de langosta.
Ariyanas Romé Rosado (Bodegas Bentomiz, D.O. Sierras de Málaga) porque
Ariyanas Romé Rosado, encarna la esencia del Mediterráneo en cada sorbo. Elaborado principalmente con la uva Romé, una variedad autóctona de la región, ofrece una armoniosa combinación de frutas rojas frescas y sutiles notas florales y cítricas. Su color rosa brillante invita a ser disfrutado en una tarde soleada junto a la playa, o en una cena al aire libre. Es perfecto para armonizar con pescados a la parrilla, ensaladas frescas o paellas de mariscos.
Zarate Fontecón Rosé (Bodegas Zárate, sin D.O.) porque
Zarate Fontecón Rosé es un vino rosado de la zona de Rías Baixas. Elaborado con uvas de las variedades autóctonas Albariño, Espadeiro y Caiño Tinto, presenta un color rosa pálido y brillante, con aromas delicados a frutas blancas y cítricos. En boca, sorprende con su frescura y vivacidad, con sabores a frutas tropicales y un toque mineral. Es el acompañamiento perfecto para platos de mariscos, pescados al vapor o sushi.
Izadi Larrosa (Bodegas Izadi, D.O.Ca. Rioja) porque
Izadi Larrosa es un rosado singular elaborado con uvas de la variedad Garnacha, que destaca por su frescura, suavidad y elegancia. Con aromas a frutos rojos y notas florales, es perfecto para disfrutar en compañía de platos mediterráneos como paellas, pescados a la parrilla o ensaladas frescas.
Improntum Rosé (Bodegas Hispano Suizas, D.O. Utiel-Requena) porque
Improntum Rosé, de Bodegas Hispano Suizas, es un vino excepcional de la región de Utiel-Requena. Elaborado con Pinot Noir, sorprende por su intensidad aromática y su equilibrio en boca. ¿Qué tal maridarlo con una paella valenciana?
Muga Rosado (Bodegas Muga, D.O. Ca. Rioja) porque
Muga Rosado es otro imprescindible de la región de La Rioja. Elaborado con uvas Garnacha y Viura, seduce con sus aromas a frutas del bosque y su frescura en boca. ¿Qué mejor manera de armonizarlo que con una paella de mariscos o una tabla de quesos gallegos?
Marqués de Cáceres Rosado (Bodegas Marqués de Cáceres, D.O. Ca. Rioja)
Este vino rosado de la prestigiosa bodega Marqués de Cáceres, es un verdadero clásico. Elaborado con uva Tempranillo, ofrece una combinación irresistible de frutas rojas frescas y una acidez vibrante. Ideal para disfrutar en una tarde soleada, junto a una ensalada de verano o unos tacos de pescado.
Ramón Bilbao Rosado (Bodegas Ramón Bilbao, D.O. Ca. Rioja) porque
Ramón Bilbao Rosado es una expresión fresca y vibrante, también de la región de Rioja. Con notas de fruta roja en nariz, es fresco y ligero en boca. ¿La mejor compañía? Armoniza muy bien con un ceviche de salmón o un salpicón de marisco.
Verum Rosado (Bodegas Verum, D.O. La Mancha) porque
Verum Rosado, de la región de La Mancha, es un vino fresco y jugoso que seduce con sus aromas a frutos rojos y su acidez equilibrada. Perfecto para acompañar una barbacoa con amigos o una cena ligera de verano con ensaladas frescas. porque
Enate Rosado (Bodegas Enate, D.O. Somontano) porque
Proveniente de la región de Somontano, Enate Rosado es un vino elaborado con Cabernet Sauvignon. Es elegante y equilibrado, y seduce con sus aromas a frutas blancas y su frescura en boca. Perfecto para acompañar un plato de sushi o una paella mixta. porque
Y así concluye nuestra lista de los vinos rosados españoles, para celebrar el Día Internacional del Rosa. Con su frescura, su vibrante color y su diversidad de sabores, son el complemento perfecto para cualquier ocasión festiva, o simplemente para disfrutar de la vida con un toque de color. porque
